A pós-colheita de produtos hortifrúti, como batata, cebola e amendoim, é uma etapa crítica que influencia diretamente a qualidade e a rentabilidade dos produtores. Perdas significativas podem ocorrer devido a fatores como manuseio inadequado, armazenamento impróprio e falta de ventilação adequada. Nesse contexto, o uso de Big Bags ventilados surge como uma solução eficaz para minimizar essas perdas e preservar a integridade dos produtos.
Benefícios do Big Bag Ventilado na Pós-Colheita
Os Big Bags ventilados são confeccionados com tecido de polipropileno de trama arejada, permitindo uma circulação de ar eficiente no interior da embalagem. Essa ventilação adequada é essencial para manter os produtos secos e em temperatura ambiente, fatores que contribuem para a redução da deterioração e prolongam a vida útil dos alimentos armazenados. Além disso, a capacidade desses contentores, que pode chegar a 1000 quilos, facilita o transporte e reduz o número de embalagens necessárias, otimizando o processo logístico e diminuindo os custos operacionais.
Impacto nas Safras de Batata, Cebola e Amendoim
Estudos indicam que as perdas pós-colheita em batatas no Brasil podem variar significativamente, dependendo das práticas de manuseio e armazenamento adotadas. Por exemplo, um levantamento realizado em Brasília-DF constatou perdas de até 93% em batatas lavadas da cultivar Bintje após 30 dias de armazenamento inadequado. A utilização de Big Bags ventilados pode mitigar essas perdas ao proporcionar um ambiente mais adequado para a conservação dos tubérculos.
No caso da cebola, a ventilação é crucial para evitar o acúmulo de umidade, que pode levar ao apodrecimento das camadas externas e comprometer a qualidade do bulbo. O armazenamento em Big Bags ventilados assegura a circulação de ar necessária para manter a integridade do produto por períodos mais longos.
Para o amendoim, que é suscetível ao desenvolvimento de fungos em condições de alta umidade, a ventilação adequada proporcionada pelos Big Bags ventilados é fundamental para prevenir a contaminação por aflatoxinas, garantindo a segurança e a qualidade do produto final.
Conclusão
A adoção de Big Bags ventilados na pós-colheita de batata, cebola e amendoim representa um avanço significativo na redução de perdas e na manutenção da qualidade dos produtos hortifrúti. Além dos benefícios relacionados à conservação, esses contentores oferecem praticidade no transporte e economia com embalagens, refletindo positivamente na rentabilidade dos produtores.
Se você busca otimizar o armazenamento e transporte de seus produtos agrícolas, considere investir em Big Bags ventilados. Entre em contato conosco para solicitar um orçamento e descubra como essa solução pode transformar a eficiência da sua cadeia produtiva.
